Ziel ist es, Kindern und Jugendlichen vom Kita- bis zum Jugendalter den bewussten Umgang mit Lebensmitteln aus eigenem Anbau näher zu bringen, Vorteile gegenüber dem konventionellen Konsum aufzuzeigen, eine bewusste und gesunde Ernährung sowie Ausdauer für längerfristige Projekte zu vermitteln.
Und zu guter Letzt, die Früchte der eigenen Arbeit zu ernten, zu bestaunen, zu kochen und gemeinsam zu essen. Das Alles unter freiem Himmel und mitten zwischen Bienen, Blumen, Bäumen und Blattsalat.

Video zur Projektvorstellung